Πού να φάτε μύδια στις Βρυξέλλες;
Ενημερώθηκε στις 23 Δεκεμβρίου 2022 από pierre
Τρώγοντας μύδια στις Βρυξέλλες, πού να φάτε μύδια στα καλύτερα εστιατόρια μας
Θέλετε να φάτε μύδια στις Βρυξέλλες; Είτε είμαστε ημερήσιοι τουρίστες, Βέλγοι ή εκπατρισμένοι, όλοι έχουμε κάνει την ερώτηση τουλάχιστον μία φορά. Για να μην χαλάσετε αυτό το χυμώδες πιάτο (ή τον λογαριασμό), είναι καλύτερα να μάθετε για το εστιατόριο εκ των προτέρων. Στις Βρυξέλλες, οι τιμές των μυδιών πολύ συχνά ξεπερνούν τις τιμές πιο διάσημων πιάτων στη γαστρονομία μας. Ωστόσο, δεν πρέπει να συγκρίνονται με τα μύδια bouchot, τα οποία είναι γενικά κατώτερα Μύδια τζάμπο Zeeland σερβίρονται σε εστιατόρια στις Βρυξέλλες.
Στο Βέλγιο σερβίρονται μύδια χορταστικό πιάτο και συνεπής, αν πεινάτε λίγο, ένα τηγάνι λίγο πάνω από 1 κιλό θα σας είναι υπεραρκετό. Αν έχετε όρεξη, μπορείτε να φάτε εύκολα αυτή την κατσαρόλα με μύδια. Μην ξεχνάτε ότι με αυτά τα μύδια σερβίρονται πολύ συχνά ένα αρκετά μεγάλο μέρος του πατατες ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ. Σε ορισμένα βελγικά εστιατόρια, το βάρος του τηγανιού με μύδια μπορεί να πλησιάσει τα 2 κιλά.
1. Φάτε μύδια Chez Léon ο βασιλιάς των μυδιών
Το εστιατόριο Leon δημιουργήθηκε η rue des bouchers στις Βρυξέλλες το 1893. Σήμερα είναι η μεγαλύτερη περιοχή εστιατορίου στην Βρυξέλλες. Με τον καιρό, το εστιατόριο που ειδικεύεται στα μύδια έχει μετατραπεί σε διεθνή αλυσίδα. Τώρα μπορείτε να φάτε μύδια στο Léon's στη Γαλλία καθώς και στο Βέλγιο. Μπορεί να μην είναι για τίποτα. Αν θέλετε να μάθετε αν αυτοί που λένε «Το Chez Léon είναι για τουρίστες» κάνουν λάθος ή όχι, θα πρέπει να το δοκιμάσετε για να σχηματίσετε τη δική σας γνώμη.
2. Στο Armes de Bruxelles, φάτε μύδια στη Grand-Place
Αυτό το εστιατόριο φαίνεται να υπήρχε για πάντα, ήταν το αγαπημένο εστιατόριο της καθαρόαιμης γιαγιάς μου από τις Βρυξέλλες. Λαμβάνοντας υπόψη την πολύ τουριστική τοποθεσία (στην οδό Butcher), αυτό το εστιατόριο δεν είναι πολύ κακό αν είστε κοντά στην κεντρική πλατεία. Η κουζίνα είναι σε στιλ μπρασερί ποιότητα και οι τιμές εξακολουθούν να είναι σωστές για τη θέση του. Εξαιρετικό καλωσόρισμα και άψογη εξυπηρέτηση. Δεν είναι κακό για να φάτε μύδια στο κέντρο των Βρυξελλών. Μύδια από 27 ευρώ. (Μενού μύδια με εθνόσημο των Βρυξελλών)
3. Φάτε μύδια ανάμεσα σε 69 επιλογές: Στο Zinneke στις Βρυξέλλες
Αυτό το εστιατόριο προσφέρει μία από τις μεγαλύτερες επιλογές μυδιών στις Βρυξέλλες. Στο μενού, θα βρείτε όχι λιγότερο από 69 διαφορετικές επιλογές καλουπιών. Μεταξύ άλλων, βρίσκουμε: Μύδια σκόρδου και τζίντζερ, μύδια Ινδονησίας, μύδια Βραζιλίας, μύδια Ardennaise, μύδια Batave, καθώς και τα παραδοσιακά μύδια Νορμανδίας. ο Ζινενέκε προσφέρει μερίδες 1,5kg μύδια για μεγάλες ορέξεις ή 500gr για μικροφάγους. Εδώ είναι κάτι που πρέπει να σπάσει ακόμα και οι πιο αναποφάσιστοι.
4. Τρώγοντας μύδια στις Βρυξέλλες όπου ο χρόνος έχει σταματήσει: La Bonne Humeur (Εταιρεία)
Όλα έχουν αλλάξει στις Βρυξέλλες από την εποχή των παππούδων μας. Το Good Mood, ωστόσο, παρέμεινε ανέπαφο. Η εθνική εθνική κληρονομιά της βελγικής γαστρονομίας είναι μία από αυτές. Αν θέλετε να φάτε μύδια στις Βρυξέλλες, το εστιατόριο «La bonne humeur» είναι η διεύθυνσή σας. Εδώ, τα μύδια σερβίρονται σε μαντεμένια τηγάνια, παρασκευάζεται όπως θα κάνατε στο σπίτι με σπιτικές πατάτες. Ο χρόνος σταματά κυριολεκτικά και μεταφορικά. Η καλή διάθεση έκλεισε τις πόρτες της
Chaussée de louvain 244, Βρυξέλλες 1000 (METRO MADOU)
4. Φάτε μύδια Chez Patrick στις Βρυξέλλες
Αν ψάχνετε για ένα αρκετά ζεστό εστιατόριο πού να φάτε κοντά στην κεντρική πλατεία σε μια βροχερή μέρα, οι ντόπιοι δεν θα διστάσουν να συστήσουν το εστιατόριο Chez Patrick. Φαίνεται ότι τα μύδια σε λευκό κρασί είναι νόστιμα, το σέρβις εξαιρετικό και η τιμή αρκετά σωστή για τον χώρο (από 23 ευρώ). Αυτό χρειάζεται για να περάσετε μια πολύ καλή βραδιά παρέα με καλά προϊόντα στο πιάτο σας. Για τους φίλους σου που σε συνοδεύουν και δεν είναι πολύ μύδια, καρμπονάδες πατάτες τηγανητές είναι επίσης αρκετά καλά. Η επιλογή του μπύρες είναι αρκετά συναρπαστικό και εξυπηρέτηση με χαμόγελο. Θα παρατηρήσετε στο μενού ότι τα επιδόρπια είναι σπιτικά. (Στο Patrick – Hoedenmakerstraat 6, Βρυξέλλες.)
