Τα 5 καλύτερα καταστήματα με τσιπ και μαγαζιά με τσιπ στις Βρυξέλλες

Ενημερώθηκε στις 20 Νοεμβρίου 2022 από πέτρα

Ποιες είναι οι 5 καλύτερες τηγανιτές και φρίτκοτ στις Βρυξέλλες;

Αν και οι Άγγλοι έχουν ονομάσει τηγανητές πατάτες " Τηγανιτές πατάτες", οι πατάτες είναι μια χαρά βελγικής καταγωγής και όχι γαλλικά όπως ίσως νομίζουν κάποιοι. Επομένως, δεν υπάρχει λόγος οι καλύτερες πατάτες να βρίσκονται οπουδήποτε αλλού εκτός από τις Βρυξέλλες. Στις Βρυξέλλες θα βρείτε τα καλύτερα καταστήματα με τσιπ και τσιπ!

Η ιστορία των πραγματικών βελγικών πατατών

Για να μάθετε λίγα περισσότερα για την ιστορία της γαστρονομίας των πατατών στο Βέλγιο, ένα άρθρο από το 1781 λέει ότι οι κάτοικοι της κατώτερης τάξης του Ναμούρ έπιαναν μικρά ψάρια και τα τηγανίζουν για να βελτιώσουν την καθημερινότητά τους. Όταν ο παγετός έπιασε τα ποτάμια, οι ψαράδες συνήθιζαν να κόβουν και να τηγανίζουν πατάτες σε σχήμα μικρού ψαριού. Έτσι, σύμφωνα με το μύθο, δημιουργήθηκαν οι πρώτες βελγικές πατάτες.

Στις Βρυξέλλες, οι πατάτες είναι συχνά συνδέονται με τυπικά βελγικά πιάτα. Δεν μετράμε πλέον το εστιατόρια που έχουν στο μενού

• ο διάσημος μύδια και πατάτες (και σας μιλάμε σε αυτό το άρθρο για το πού να φάτε τα καλύτερα),
• Κεφτεδάκια σε στιλ Λιέγης,
• μπριζόλα και πατάτες
• αμερικάνικες πατάτες,
• vol-au-vent,
• la υποπολυβόλο (Μάθετε τι είναι εδώ)
• και πολλοί άλλοι…

Όλα αυτά τα πιάτα μπορείτε να τα δοκιμάσετε τυπικά βελγικά εστιατόρια από τις Βρυξέλλες. Αν η λαχτάρα για πατάτες προκύψει, το μεσημέρι, εν κινήσει, το βράδυ, σίγουρα θα σας ενδιαφέρει να μάθετε:

• Πού να φάτε πολύ πολύ αργά το βράδυ στις Βρυξέλλες συχνά σε ένα απλό " fritekot " (ή α πατάτες τηγανητές) μπορεί να κάνει το κόλπο.
• Για ποιο μέρος σερβίρονται πατάτες (το κατ' εξοχήν βελγικό πιάτο). φάτε φτηνά στις Βρυξέλλες.
• Για μια επίσκεψη στις Βρυξέλλες, ποια μέρη φαγητό του δρόμου πρέπει να δοκιμάσετε στις Βρυξέλλες.

Μια μικρή συμβουλή πριν πάτε στο τραπέζι. Πολύ συχνά, οι πατάτες μπορούν να σερβιριστούν μέσα μπάρκετ σε πλαστικό ή σε σάλπιγγας (φύλλο χαρτιού τυλιγμένο σε κώνο). Να το ξέρεις αν το επιλέξεις το χωνάκι, αυτό θα περιέχει περισσότερες πατάτες, και οι πατάτες σας θα παραμείνουν ζεστές περισσότερο!

A Βρυξέλλες, σύμφωνα με τους ντόπιους, πολλά καταστήματα τσιπ ανταγωνίζονται για να καθορίσουν ποια παράγει τα καλύτερα Friteries στις Βρυξέλλες. Η κατανάλωση πατατών σίγουρα αντιπροσωπεύει ένα από τα πράγματα που πρέπει να κάνετε στην πρώτη σας επίσκεψη στις Βρυξέλλες.

Ακολουθεί η κατάταξη μας τις πατάτες Βρυξελλών 2021 παρακάτω. Αυτοί οι στρατώνες πατάτες τηγανιτές που αξίζει να δοκιμάσετε στις Βρυξέλλες.

Πού να φάτε πατάτες στις Βρυξέλλες;

1. Μαλακές πατάτες, Lτο καλύτερο κατάστημα τσιπ στο Ixelles Place Flagey

Στο Frite Flagey, δεν θα βρείτε τραπέζια ή καρέκλες, μόνο μια πατάτα βάσης στη γωνία του Place Flagey. Εδώ σερβίρονται όλοι με τη σειρά και υπάρχει ουρά. Μην φοβάστε, μια γραμμή 15 μέτρων μερικές φορές διαρκεί λιγότερο από 15 λεπτά.
Αν δεν θέλετε να φάτε τις πατάτες σας όρθιες, το μπαρ Le Pantin σας επιτρέπει να πάρετε τις πατάτες σας μέσα για μια μπύρα. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε πατάτες σε σακούλα ή σε πιάτο. Να γνωρίζετε ότι το χωνάκι πιθανότατα περιέχει περισσότερες πατάτες 🙂 Εδώ θα έχετε πολλές επιλογές τις βελγικές πατάτες σας
Ένα σημείο διέλευσης για σνακ μεταξύ του καφέ Belga και του Epaulé-Jeté.

2. Το καλύτερο κατάστημα τσιπ στο Etterbeek: Maison Antoine, το κατάστημα τσιπ Place Jourdan

Το κατάστημα τσιπ Maison Antoine δημιουργήθηκε το 1948 από τον Antoine Desmet και τη σύζυγό του. Και οι δύο showmen, ήθελαν να ηρεμήσουν και να σταματήσουν να ταξιδεύουν από πανηγύρι σε πανηγύρι. Επέλεξαν το Πλατεία Jourdan γι 'αυτό. Σιγά σιγά το τροχόσπιτο μετατράπηκε σε πάγκο και εκσυγχρονίστηκε. Σήμερα, αυτή είναι η τρίτη γενιά της οικογένειας Desmet στον πάγκο. La friterie Antoine, ήταν – πριν από αρκετά χρόνια – θεωρείται από τους New York Times ως οι καλύτερες πατάτες στον κόσμο.
Δεν είναι απαραίτητο να αναζητήσετε πάγκο για να φάτε τις πατάτες σας, είναι πολύ πιθανό να εγκατασταθείτε σε πολλά μπαρ του τόπου Jourdan για να φάτε τις πατάτες σας συνοδείαμια καλή βελγική μπύρα.

Διεύθυνση του καταστήματος τσιπ Antoin: Place Jourdan 16

3: Friteries de la Barrière de Saint Gilles, μια από τις καλύτερες τηγανιτές στις Βρυξέλλες

Βρίσκεται ακριβώς δίπλα στη στάση του τραμ, είναι εύκολα προσβάσιμο και τα δρομολόγια είναι αρκετά μεγάλα. Και εδώ είναι ένα θεσμός των Βρυξελλών που σερβίρει πατάτες για περισσότερα από 30 χρόνια. Σύμφωνα με ορισμένους, το καλύτερο στις Βρυξέλλες…

4.La Friterie du Bourdon, το mΤο καλύτερο κατάστημα τσιπ στο Chaussée d'Alsemberg: 

Μερικοί τείνουν να λένε ότι αυτό το καράβι τηγανητές πατάτες είναι λίγο λιγότερο γνωστό στις Βρυξέλλες. Άλλοι θα πουν ότι είναι απολύτως η καλύτερη από τις πατάτες που αναφέρονται παραπάνω… Γιατί να μην πάτε να δοκιμάσετε τις πατάτες τους για να αποφασίσετε :);

Διεύθυνση του καταστήματος τσιπ Bourdon: Chaussée d'Alsemberg 1155

5. Τρώγοντας το μεγαλύτερο χάμπουργκερ και πατάτες στις Βρυξέλλες: Le coq d'or (Κλειστό)

Κάποιοι τα κατάφεραν: κερδίστε ένα ταξίδι στην Ισπανία τρώγοντας ένα χάμπουργκερ και τηγανητές πατάτες χάρη στο Coq d'Or. Δεν είναι εύκολο, γνωρίζοντας ότι πρέπει να καταπιείς 2 μπιφτέκια τεράστιου μεγέθους. Ίσως το καλύτερο που έχετε δει ποτέ στο πιάτο σας. Μην ανησυχείτε, αν καταφέρετε να ολοκληρώσετε ένα, θα λάβετε ένα μπλουζάκι για να σας παρηγορήσει. Το μέρος δεν φημίζεται για τις καλύτερες πατάτες. Από την άλλη, θα είναι μια καλύτερη στιγμή μεταξύ φίλων στις Βρυξέλλες που κάθονται ζεστοί.
Διεύθυνση: Le Coq d'Or. Avenue du Bois de la Cambre 2, 1170 Watermael-Boitsfort. Ανοιχτά καθημερινά από τις 9 το πρωί έως τις 22 το βράδυ.

Συνεχίστε τη γαστρονομική περιπέτεια στα καλύτερα μαγαζιά με τσιπ στις Βρυξέλλες

Εδώ είναι τα άρθρα μας σχετικά με το θέμα των πατατών και τη βελγική γαστρονομία που σίγουρα θα σας ενδιαφέρουν

• Πού να φάτε τα καλύτερα μύδια και πατάτες στις Βρυξέλλες;
• Πού να φάτε μύδια στις Βρυξέλλες;
• Ανακαλύψτε la mitraillette Belge, ένα βελγικό πιάτο φτιαγμένο με βελγικές πατάτες
• Πάρτε την μπύρα στο κατώφλι σας, τι καλύτερο από το να συνοδεύσετε τις πατάτες σας
• Τα καλύτερα βελγικά εστιατόρια στις Βρυξέλλες

πέτρα

Μόλις ένα πόδι στη βελγική πρωτεύουσα, Pierre που ξεκίνησε το «InsideBrussels.be» πριν από περισσότερα από 10 χρόνια, η ιδέα είναι απλή: «Τι να κάνουμε; Πού να πάτε για φαγητό ή ποτό; ". Επιχειρηματίας στην καρδιά, αυτό δεν είναι το πρώτο του έργο! Μακριά από εκεί. EatLocal.io; KingCard.be, Bricabrac.be … Όπως το κρασί, με τον καιρό το έργο βελτιώνεται!
Pierre δεν διστάζει να μοιραστεί τα αγαπημένα του και τις καλύτερες διευθύνσεις του στα εστιατόρια των Βρυξελλών που θα μπορούσε να σας προτείνει με κλειστά μάτια.

www.insidebrussels.be/V2