Γεια σας εξερευνητές! 🌍✨ Κατά την τελευταία μου απόδραση στις Βρυξέλλες, αν και ο ίδιος είμαι κάτοικος Βρυξελλών, ανακάλυψα ξανά ένα μέρος που νόμιζα ότι ήξερα: τη συνοικία Sainte-Catherine. Μακριά από τα συνηθισμένα τουριστικά κλισέ, αυτή η συνοικία συνδυάζει τέλεια την ιστορία, την παλιομοδίτικη γοητεία και τον σύγχρονο ενθουσιασμό. Ανάμεσα στα πλακόστρωτα δρομάκια, τα αυθεντικά μπιστρό και την πλούσια κληρονομιά του, η Sainte-Catherine είναι ένα πραγματικό στολίδι των Βρυξελλών που αξίζει να τονιστεί.
Έτοιμοι για την επίσκεψη; Έλα, φόρεσε τα καλύτερα sneakers σου και ακολούθησε τον οδηγό! 🚶♂️🇧🇪🥂
Ιστορία του Place Sainte-Catherine 📜
Η Place Sainte-Catherine, που κάποτε συνόρευε με λιμάνι της ενδοχώρας και πολυσύχναστες αποβάθρες, είναι ένα κομμάτι της ιστορίας των Βρυξελλών. Η εκκλησία Sainte-Catherine, η οποία δίνει το όνομά της στην πλατεία, είναι το κύριο αρχιτεκτονικό κατάλοιπο αυτής της εποχής, που παραπέμπει σε αιώνες ιστορίας. Αυτή η πλατεία ήταν κάποτε το κέντρο μιας πολυσύχναστης θαλάσσιας και εμπορικής ζωής, καθιστώντας τις Βρυξέλλες εμπορικό κέντρο στο Βέλγιο.
Η περιοχή είναι εύκολα προσβάσιμη με τα πόδια από το Μεγάλη θέση και εξυπηρετείται καλά με τα μέσα μαζικής μεταφοράς (Στάση Μετρό Saint-Catherine). Αυτό το καθιστά ιδανικό σημείο εκκίνησης για να εξερευνήσετε άλλα μέρη της πόλης. Ακριβώς δίπλα στην Place Sainte-Catherine, θα βρείτε το γοητευτικό Περιοχή Marolles, διάσημο για την υπαίθρια αγορά και τα καταστήματα με αντίκες. Το κανάλι των Βρυξελλών απέχει λίγα μόλις βήματα, προσφέροντας έναν χαλαρό περίπατο κατά μήκος του νερού. Για τους λάτρεις της τέχνης, το Κέντρο Βελγίου de la Bande Dessinee βρίσκεται επίσης κοντά, αναδεικνύοντας την πλούσια παράδοση των κόμικς στο Βέλγιο.
Μουσείο Comic Strip στις Βρυξέλλες (γ) Φωτογραφία Pierre Halleux
Επίσης, σε απόσταση αναπνοής από την πλατεία της Αγίας Αικατερίνης, υπάρχουν μερικά μάλλον ασυνήθιστα μέρη όπως το υπόλοιπο τείχος των Βρυξελλών. Έχουμε ένα άρθρο αφιερωμένο σε αυτά τα μέρη. Το ίδιο ισχύει και για τη rue de la Cigogne. Ένα παλιό δρομάκι που υποδηλώνει ότι ο χρόνος έχει σταματήσει.
Ένα από τα τελευταία κομμάτια του τείχους των Βρυξελλών κοντά στην Place Saint-Catherine (c) Pierre Halleux
Το Place Sainte-Catherine είναι ένας πραγματικός παράδεισος για τους καλοφαγάδες. Ένα από τα γαστρονομικά διαμάντια του τόπου είναι αναμφίβολα το «La Belle Maraîchère», που σερβίρει φρέσκα θαλασσινά σε ένα κομψό περιβάλλον. Για μια πιο χαλαρή εμπειρία, το "Le Pré Salé" είναι γνωστό για τα παραδοσιακά μύδια και τηγανητές πατάτες. Αν ψάχνετε για αυθεντικές βελγικές γεύσεις με μοντέρνα πινελιά, το «Chez Oki» συνδυάζει τη γαλλική και την ιαπωνική κουζίνα με υπέροχο τρόπο. Επίσης, για τους λάτρεις των βάφλες και του παγωτού, το Gaston είναι ένα μέρος που δεν πρέπει να χάσετε.
Βάφλα από το Gaston Place Saint Catherine (c) Pierre Halleux
Συμπέρασμα
Ελπίζω ότι αυτές οι παράγραφοι σας προσφέρουν ένα ισορροπημένο και ελκυστικό όραμα για το Place Sainte-Catherine. Φυσικά, αυτές οι συστάσεις βασίζονται στις τελευταίες μου πληροφορίες μέχρι τον Ιανουάριο του 2022 και το γαστρονομικό και πολιτιστικό τοπίο μιας πόλης μπορεί να αλλάξει με την πάροδο του χρόνου.
Μόλις ένα πόδι στη βελγική πρωτεύουσα, Pierre που ξεκίνησε το «InsideBrussels.be» πριν από περισσότερα από 10 χρόνια, η ιδέα είναι απλή: «Τι να κάνουμε; Πού να πάτε για φαγητό ή ποτό; ". Επιχειρηματίας στην καρδιά, αυτό δεν είναι το πρώτο του έργο! Μακριά από εκεί. EatLocal.io; KingCard.be, Bricabrac.be … Όπως το κρασί, με τον καιρό το έργο βελτιώνεται!
Pierre δεν διστάζει να μοιραστεί τα αγαπημένα του και τις καλύτερες διευθύνσεις του στα εστιατόρια των Βρυξελλών που θα μπορούσε να σας προτείνει με κλειστά μάτια.