Ενημερώθηκε 20 Μαρτίου 2016 από pierre

Εστιατόρια βραβευμένα με αστέρι Michelin στις Βρυξέλλες 2016

Με ένα μήνα καθυστέρηση (λόγω των επιθέσεων στο Παρίσι) την 60η έκδοση του οδηγού Michelin τελικά ανακοίνωσε τα αποτελέσματα στη Γάνδη στην Flanders Expo. Όπως κάθε χρόνο, είναι προφανώς η ανακοίνωση του νέα αστέρια στις Βρυξέλλες από τον διεθνή διευθυντή του οδηγού Michelin που είναι η πιο πολυαναμενόμενη στιγμή.

“Η βίλα στον ουρανό” του Alexandre Dionisio – πρώην κορυφαίος σεφ – κερδίζει το δικό του δεύτερο αστέρι Michelin και μπαίνει στον μικρό κλειστό κύκλο των εστιατορίων των Βρυξελλών με δύο αστέρια στον οδηγό Michelin 2016.

Το εστιατόριο Alexandre που είχε χάσει το αστέρι του με την αποχώρηση του αρχηγού του τώρα έχει αποκατασταθεί σε αυτό. Η Isabelle Arpin, πολύ καταχειροκροτημένη, φαίνεται να έχει αναλάβει το κατεστημένο.

Εστιατόρια με 1 αστέρι Michelin Guide Brussels 2016

"Αλέξανδρος"
“Senza Nome”
"Η μαύρη τρούφα"
“Villa Lorraine”
“WY”
"Ειρήνη" (Άντερλεχτ)
"Ο κόσμος είναι μικρός"
“Bruneau (“Ganshore”)
"San Daniele" ("Ganshoren")
“Kamo” (Ixelles)
«Το πέρασμα» (Uccle)
«The Black Pigeon» (Uccle)
«Da Mimmo» (Wolluwe-Saint-Lambert)

Εστιατόρια 2 αστέρων Michelin Guide Brussels 2016

«Bon-Bon» (Βρυξέλλες)
«Το σαλέ του δάσους» (Βρυξέλλες)
«Όπως στο σπίτι» (Βρυξέλλες)
«Sea Grill Yves Mattagne» (Βρυξέλλες)
“The Villa in the Sky” (Βρυξέλλες)

Εστιατόρια 3 αστέρων Michelin Guide Brussels 2016

Δυστυχώς, δεν θα υπάρχουν εστιατόρια με 3 αστέρια Michelin στις Βρυξέλλες το 2016.
Οι υπέροχοι καλοφαγάδες μπορούν πάντα να επιστρέψουν στα βελγικά εστιατόρια Michelin 2016 με τρία αστέρια. Συγκεκριμένα: «Hertog Jan» (Zeldegem), «Hof van Cleve» (Kruishoutem), The Goossens magic εξακολουθεί να λειτουργεί καθώς και το εστιατόριο «De Karmeliet» (Μπριζ)