Ένα καλό κορεάτικο εστιατόριο στις Βρυξέλλες; Εδώ είναι τα κορυφαία 3 μας για ένα "κορεατικό μπάρμπεκιου"!
Ενημερώθηκε 27 Σεπτεμβρίου 2023 από pierre
Πού να φάτε ένα νόστιμο κορεάτικο μπάρμπεκιου στις Βρυξέλλες;
Δεν ήταν όλοι αρκετά τυχεροί ώστε να μπορέσουν να ταξιδέψουν μέσω της Ασίας στην Κορέα. Τούτου λεχθέντος, στις Βρυξέλλες μπορείτε να το δοκιμάσετε στα κορεάτικα εστιατόρια.
Αν δεν ξέρετε τι τρώνε οι Κορεάτες, πηγαίνετε για bulgogi. Δεν θα απογοητευτείτε με αυτό το «κρέας στη φωτιά», γνωστό και ως «κορεατικό μπάρμπεκιου». Στην Ασία, είναι μια γαστρονομική σπεσιαλιτέ που δεν πρέπει να χάσετε. Με φίλους ή εραστές, το εκτιμούμε ιδιαίτερα για τη ζεστασιά του.
Η αρχή είναι αρκετά απλή. Φέτες μοσχάρι μαριναρισμένες σε ειδική σάλτσα (σόγια, σησαμέλαιο, τσίλι, σκόρδο κ.λπ.) πρέπει να μαγειρευτούν μόνοι σας σε μια σχάρα που βρίσκεται στη μέση του τραπεζιού. Συνοδεύοντας τα πάντα, ένα μπολ ρύζι και kimchi. Η κορεατική παράδοση υπαγορεύει να τυλίγετε το κρέας σε ένα φρέσκο φύλλο μαρουλιού.
Αυτό έκανε το στόμα σας να ποτίζει; Εδώ είναι οι καλύτερες κορεατικές διευθύνσεις μπάρμπεκιου στις Βρυξέλλες!
Δεν πρέπει να χάσετε αν σας αρέσει το κρέας:
- Πού να φάτε το καλύτερο κρέας στο εστιατόριο στις Βρυξέλλες;
- Τα καλύτερα κρεοπωλεία στις Βρυξέλλες;
- Τα καλύτερα κινέζικα εστιατόρια στις Βρυξέλλες
1. Maru: Κορεάτικος Chaussée de Waterloo
Είναι απλό, όμορφο αλλά και πολύ καλό στο Maru. Από το άνοιγμα στο Chaussée de Waterloo, το εστιατόριο Maru συνέχισε να είναι sold out. Κάποιοι λένε ότι θα ήταν το το καλύτερο κορεάτικο εστιατόριο στην πρωτεύουσα. Το ακατάστατο μέρος σε σκανδιναβικό στιλ σας κάνει να θέλετε να καθυστερήσετε. Στο Maru, θα βρείτε εκλεκτή και λεπτή κορεάτικη κουζίνα.
Στο μενού, προφανώς βρίσκουμε το εθνικό πιάτο «το kimshii». Ένα αρκετά πικάντικο λάχανο που έχει υποστεί ζύμωση. Εάν είστε εδώ για το Κορεάτικο γκριλ και κρέας σαν Κορεάτικο, μη διστάσετε να δοκιμάσετε «το μπουλγκόγκι». Ο διάσημος ψησταριά κορεάτης με βάση το καλό μαριναρισμένο κρέας που θα ψηθεί μπροστά σας. Ως συνοδευτικό, λευκό ρύζι καθώς και μικρά πιάτα όπως σόγια, σπανάκι,… Κορεάτικα νουντλς γλυκοπατάτας είναι επίσης μια απόλαυση. Από την πλευρά της υπηρεσίας, δεν υπάρχει τίποτα για παράπονο, η εξυπηρέτηση είναι άψογη και προσεκτική. Με λίγα λόγια, μια πραγματική απόλαυση, αλλά θυμηθείτε να κάνετε κράτηση για να μην παραμείνετε στο κατώφλι και χάσετε την πολυαναμενόμενη ψησταριά.
2. Εστιατόριο Hana, Κορεάτισσα στο Ixelles Saint-Boniface
Το Hana είναι ένα υπέροχο κορεάτικο εστιατόριο που βρίσκεται κοντά στην εκκλησία του Saint-Boniface στο Ixelles. Αυτή η εγκατάσταση προσφέρει ένα μενού γεμάτο καλά πιάτα όπως π.χ kimchi, des σούπες, des λαζάνια θες λίγο, ορίστε. Σκεφτείτε να δοκιμάσετε το Bibim-bab, ένα παραδοσιακό κορεάτικο πιάτο που σερβίρεται σε μπόλ pierre που συνεχίζει να μαγειρεύει μόλις σερβιριστεί στο τραπέζι. Μόλις ψηθεί καλά, το riz γίνεται τραγανός και κάνει αυτό το πιάτο υπέροχα! Χάνα προσφέρει επίσης α Ιαπωνική κουζίνα εκτός από την κορεάτικη κουζίνα, για να μπορείτε να φάτε τραγανά, λεπτής κρούστας γιόζα εκεί! Προσοχή, στο Hana είναι καλό, οπότε είναι συχνά γεμάτο. Θυμηθείτε να κλείσετε το τραπέζι σας εκ των προτέρων. Μικρό αρνητικό σημείο, δεν είναι πολύ μεγάλο, άρα λίγο θορυβώδες.
3. Σεούλ, ένα κορεάτικο εστιατόριο στο οποίο σύχναζαν Κορεάτες για μπάρμπεκιου
Μπαίνοντας στο πρώτο δωμάτιο, εσείς εκπλαγείτε από τον εντυπωσιακό αριθμό των Κορεατών που συχνάζουν στο εστιατόριο. Για μια στιγμή, νιώθω πραγματικά σαν τη Σεούλ. Ως Ευρωπαίος, είναι η δεύτερη τραπεζαρία που θα σας καλωσορίσει. Το πλαίσιο δεν είναι πιο ωραίο αν δεις τη φρεσκάδα της ταπισερί. Αλλά μην σταματήσετε εκεί και επικεντρωθείτε στο πιάτο. Στο μενού, τα περίφημα κορεάτικα ψησταριά φοντί: το «bulgogi» και το «Galbi». Μια πραγματική απόλαυση. Είναι ένα μαριναρισμένο κρέας που τοποθετείται στη σχάρα και ψήνεται μπροστά σας σιγά σιγά. Ως συνοδευτικό, ρύζι και ορισμένα λαχανικά όπως τα πράσινα φασόλια όπως αυτά που σερβίρονται στα ιαπωνικά εστιατόρια, η σόγια, τα φύκια και το περίφημο kimchi (το περίφημο κορεάτικο ζυμωμένο και πικάντικο λάχανο). Με λίγα λόγια, μια πραγματική απόλαυση! ο το κρέας κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα σας Συνοπτικά, το προτείνουμε! Είναι επίσης ένα από τα καλύτερα κορεάτικα γκριλ στις Βρυξέλλες. Είναι λοιπόν πολύ δημοφιλές και απαιτεί κράτηση.
4. Τα άλλα καλύτερα κορεάτικα εστιατόρια στις Βρυξέλλες
Το Chez Kimchi, καθώς και το κορεατικό εστιατόριο στο Tervuren, το Gannam στο Wavre αξίζει να δοκιμαστούν. Αν έχετε φίλους που έχουν επίσης καλά σχέδια και υπέροχες ιδέες για εστιατόρια, αυτό θα σας ενδιαφέρει. Ολοκληρώθηκε εμπιστευτείτε τους φίλους σας ή τους ντόπιους! Θα μπορούν να σας συμβουλέψουν ακόμα καλύτερα από εμάς. Ξέρουν τα γούστα σου, εσύ τα δικά τους. Δοκιμάστε το δικό μας κινητής εφαρμογής Το EatLocal είναι απλό, γρήγορο και δωρεάν!
