Hanna Ιαπωνικό & Κορεατικό στις Βρυξέλλες: κριτικές για αυτό το κορεάτικο και ιαπωνικό εστιατόριο

Hanna Ιαπωνικό & Κορεατικό στις Βρυξέλλες: κριτικές για αυτό το κορεάτικο και ιαπωνικό εστιατόριο
Ιαπωνικό & Κορεάτικο Εστιατόριο Hana (c) Pierre Halleux 2025 - Γκιόζα

Ενημερώθηκε 24 Μαρτίου 2026 από πέτρα

🍵✨ Υπάρχουν κάποια μέρη που δεν τα σχεδιάζεις πραγματικά... και μετά μένουν. Hanna Ιαπωνικά & ΚορεάτικαΑυτό ακριβώς είναι το είδος της ανακάλυψης. Σωστά διαβάσατε. Έτσι, μπορείτε να βρείτε ωμό ψάρι εκεί και ΜπιμΜπαμπ!

Ένα ελαφρώς κρύο βράδυ στις Βρυξέλλες, ανοίγουμε την πόρτα, παρασυρμένοι από την υπόσχεση ενός Ιαπωνικό-κορεατικό μείγμαΜέσα, μια ατμόσφαιρα ζεστόςΕίναι σχεδόν σαν οικογενειακή συγκέντρωση. Παραγγέλνουμε πράσινο τσάι για αρχή, μετά, λίγο από περιέργεια, λίγο ζεστό σάκε. Και μετά, η στιγμή ηρεμεί. Μοιραζόμαστε γκιόζα, κουβεντιάζουμε, χαλαρώνουμε. Είναι απλό, αλλά είναι ωραίο.

Ιαπωνικό & Κορεάτικο Εστιατόριο Hana (c) Pierre Halleux 2025
Ιαπωνικό & Κορεάτικο Εστιατόριο Hana (c) Pierre Halleux 2025

Τροφή για παρηγοριά

Στο Hanna's, οι άνθρωποι έρχονται προφανώς για να τρώτε αυθεντικό φαγητό χωρίς καμία φασαρία. Τα γκιόζα φτάνουν χρυσοκαφέ, τραγανά ακριβώς στην ποσότητα που πρέπει να πάρετε, με αυτή τη νόστιμη γέμιση που σας ζητάει αμέσως την επόμενη μπουκιά.

Ως συνοδευτικό, λαμβάνουμε αυτά τα τυπικά κορεάτικα μικρά πιάτα που κάνουν όλη τη διαφορά, λόγω του σόγιας, kimchiΣούπα miso, ένα μπολ με ρύζι… εν ολίγοις, τα μικρά καρυκεύματα είναι το είδος των λεπτομερειών που δίνουν Η αίσθηση του ταξιδιού χωρίς να φύγετε από τις Βρυξέλλες.

Ένα πιάτο που δεν πρέπει να χάσετε

Ιαπωνικό & Κορεάτικο Εστιατόριο Hana (c) Pierre Halleux 2025
Ιαπωνικό & Κορεάτικο Εστιατόριο Hana (c) Pierre Halleux 2025

Πηγαίναμε εκεί για ένα BimBimBap, αλλά ενέδωσα... Προτίμησα ένα Yono Hoe De Bab, ένα είδος ξαδέρφου του ιαπωνικού chirashi, ένα γενναιόδωρο μπολ με ρύζι καλυμμένο γενναιόδωρα με ωμό ψάρι (25€).

👉Εξαιρετικά φρέσκο ​​ψάρι, καθαρές κοπές, καθαρή γεύση.
👉Καλομαγειρεμένο ρύζι, που ισορροπεί τέλεια τα πάντα.
👉Ένα απλό, αλλά άρτια παρασκευασμένο πιάτο.

Προσθέστε σε αυτό μια καυτερή σούπα miso και η εμπειρία γίνεται πραγματικά ολοκληρωμένη.

Και τι γίνεται με την κορεατική πλευρά;

Ιαπωνικό & Κορεάτικο Εστιατόριο Hana (c) Pierre Halleux 2025
Ιαπωνικό & Κορεάτικο Εστιατόριο Hana (c) Pierre Halleux 2025

Ο σύντροφός μου, από την άλλη πλευρά, έφυγε με τζάπτσε, Ένα εξαιρετικό κορεάτικο κλασικό. Και σαφώς, μια πολύ καλή επιλογή.

Αυτά τα διάσημα νουντλς γλυκοπατάτας, ναι, σωστά 😄, έχουν μια ελαφρώς ελαστική και εξαιρετικά εθιστική υφή.
Σοταρισμένο με λαχανικά, λίγη σάλτσα σόγιας και την κατάλληλη ποσότητα γλυκύτητας.
Ένα πιάτο ελαφρύ και ταυτόχρονα χορταστικό, χαρακτηριστικό της κορεάτικης κουζίνας.

Ατμόσφαιρα και ατμόσφαιρα

Ιαπωνικό & Κορεάτικο Εστιατόριο Hana (c) Pierre Halleux 2025
Ιαπωνικό & Κορεάτικο Εστιατόριο Hana (c) Pierre Halleux 2025

Το μέρος είναι ζεστόςΕίναι σχεδόν οικείο, αλλά προσοχή, μπορεί να γίνει λίγο θορυβώδες μόλις υπάρχουν παρέες. Λίγη μουσική υπόκρουση δεν θα έβλαπτε για να μαλακώσει η ατμόσφαιρα.

Ιδανικό για δείπνο με φίλους ή για ένα χαλαρωτικό ραντεβού.
Λιγότερο ιδανικό για ένα πολύ ήσυχο ραντεβού, μόλις υπάρχει παρέα γίνεται γρήγορα θορυβώδες.

Το Hanna βρίσκεται σε καλή τοποθεσία, σε μια γωνιά των Βρυξελλών όπου μπορείτε εύκολα να κάνετε άλλα πράγματα πριν ή μετά το δείπνο (για παράδειγμα, τον κινηματογράφο UCG). Η γειτονιά είναι ζωντανή χωρίς να είναι χαοτική, με πολλά ωραία μικρά εστιατόρια και μέρη σε κοντινή απόσταση. Είναι ιδανικό για ένα χαλαρό βράδυ: μπορείτε να φάτε, να κάνετε μια βόλτα ή να πιείτε ένα άλλο ποτό κοντά. Τίποτα "υπερβολικά τουριστικό", περισσότερο μια τοπική ατμόσφαιρα που μας αρέσει.

Μια διεύθυνση που αντέχει στη δοκιμασία του χρόνου

Είχαν περάσει χρόνια από τότε που επέστρεψα, και ειλικρινά, η απόλαυση είναι ακόμα εκεί. Το Hannah παραμένει ένα από τα λίγα κορεάτικα εστιατόρια στις Βρυξέλλες με αυτό το επίπεδο αυθεντικότητας.

Το φαγητό είναι ακόμα τόσο καλό όσο ποτέ, ακόμα κι αν κάποια πιάτα έχουν εξαφανιστεί από το μενού, η σαλάτα με την καυτερή σάλτσα... τόσες πολλές αναμνήσεις.

Το προσωπικό είναι εξαιρετικά ευγενικό, εξυπηρετικό και πάντα χαμογελαστό. Η εξυπηρέτηση είναι γρήγορη και φιλική, κάνοντας το γεύμα ακόμα πιο απολαυστικό.

Μια μικρή συμβουλή: συνιστάται ιδιαίτερα η κράτηση.

Γιατί γυρίζουμε πίσω

Ιαπωνικό & Κορεάτικο Εστιατόριο Hana (c) Pierre Halleux 2025
Ιαπωνικό & Κορεάτικο Εστιατόριο Hana (c) Pierre Halleux 2025

Επειδή είναι απλό, ειλικρινές και παρηγορητικό.

Η δοκιμή της κορεάτικης κουζίνας εδώ συχνά οδηγεί στο να την αγαπήσεις. ✨

Αν σας άρεσε αυτό το εστιατόριο και ψάχνετε για άλλα καλά μέρη για φαγητό στην περιοχή:

Τα αγαπημένα μας εστιατόρια βρίσκονται επίσης κοντά:

Θέλετε να προχωρήσουμε περισσότερο; Επίσημη Ιστοσελίδα