Ποιες είναι οι καλύτερες γεύσεις της γαστρονομίας των Βρυξελλών;

Ποιες είναι οι καλύτερες γεύσεις της γαστρονομίας των Βρυξελλών;
Βελγικός φαγάς (γ) Unsplash Mae Mu

Ενημερώθηκε 18 Ιουνίου 2021 από pierre

Απολαύστε τη γαστρονομία των Βρυξελλών: βάφλες, σοκολάτες, μπύρες

Έχετε δοκιμάσει τις γεύσεις της γαστρονομίας των Βρυξελλών; Αν όχι, τότε κάτι σου λείπει. Ευτυχώς, μια νέα ευκαιρία σας προσφέρεται. Γενικά, το να βγαίνεις από το καβούκι σου και να ταξιδεύεις σαν ξένος είναι πολύ trendy.

Ωστόσο, κάθε οικισμός παρουσιάζει κλασικά μέρη που οι τουρίστες δεν έχουν την πολυτέλεια να αγνοήσουν.

Δεν θα ήταν χαμός να πάτε στο Παρίσι χωρίς να έχετε τη χαρά να επισκεφτείτε τον υπέροχο και διάσημο Πύργο του Άιφελ; Σίγουρος. Ομοίως, δεν μπορείτε να προσποιηθείτε ότι επισκέπτεστε τις Βρυξέλλες χωρίς να έχετε τη χαρά να δοκιμάσετε αυτές τις αξιόλογες γαστρονομικές γεύσεις.

Για να το λύσουμε, λοιπόν, σας προσφέρουμε σε αυτόν τον οδηγό τη λίστα με τις καλύτερες γεύσεις της γαστρονομίας των Βρυξελλών. Καθίστε λοιπόν αναπαυτικά και ετοιμαστείτε σε λίγα λεπτά για να απολαύσετε την καλύτερη γαστρονομία στις Βρυξέλλες.

Οι πολλές γεύσεις της γαστρονομίας των Βρυξελλών: βάφλες, σοκολάτες, μπύρες

Ανάμεσα στην πραγματικότητα και τη φαντασία, αναρωτιέστε αν ισχύουν όλα αυτά; Τι μπορεί να είναι τόσο ενδιαφέρον για τη γαστρονομία των Βρυξελλών; Θα σας αφήσουμε να το μάθετε μόνοι σας αργότερα.

1. Frit Flagey πατάτες: μια απόλαυση που δεν πρέπει να χάσετε

Μια διαμονή στις Βρυξέλλες δεν θα ήταν αρκετή αν δεν γευόσασταν έστω και μια φορά τις ζουμερές πατάτες της πόλης των Βρυξελλών.  Κάθε κάτοικος των Βρυξελλών μπροστά από το αγαπημένο τους μαγαζί με τσιπ, μας λέει ότι είναι η καλύτερη από όλες.

Θέλετε να ζήσετε αυτό; Τα πιο αναγνωρισμένα μέρη στην πόλη όπου οι πατάτες είναι μια απόλαυση είναι:

  • Frit Flagey και,
  • Το σπίτι του Αντώνη.

Αυτοί οι δύο ανταγωνίζονται για πάντα μεταξύ τους. Φτάνοντας σε αυτά τα μέρη θα βρείτε μια μεγάλη ουρά. Τα καταστήματα πατατών στο Βέλγιο προσφέρουν επίσης σωρούς από διαφορετικές σάλτσες για να δοκιμάσετε. Μην διστάζετε λοιπόν να δοκιμάζετε καινούργιο κάθε φορά.

 

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

 

Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την JTL (@jean_thie)

Διεύθυνση: Place Eugène Flagey, 1050 Ixelles, Βέλγιο

 2. Βάφλες: ιδιαίτερη σπεσιαλιτέ της γαστρονομίας των Βρυξελλών

Στις Βρυξέλλες θα βρείτε διάφορα αδιανόητα πιάτα. Ωστόσο, εδώ η εστίαση είναι στις βάφλες. Οι βάφλες είναι φυσικά παχιές, αφράτες, πυκνές και τραγανές. Γιάμ γιάμ! Υπάρχουν σε διάφορες τοποθεσίες όπου θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε πολλές ποικιλίες γεμίσεις. Απίστευτο δεν είναι; Μεγάλος.

Όχι άλλη απροθυμία τότε, χαλαρώστε. Μια μοναδική διεύθυνση για να γευτείτε αυτή την απόλαυση: Rue de Lombard 30, 1000 Βρυξέλλες, Βέλγιο.

3. Μπύρα: μοναδική γεύση στις Βρυξέλλες

Παρατηρείται ότι μπύρα και τη γαστρονομία Πάνε καλά μεταξύ τους. Ως επί το πλείστον, η μπύρα και οι Βρυξέλλες είναι άρρηκτα συνδεδεμένα. Αυτό με την έννοια ότι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά. Θα σας πάρει λοιπόν μια ζωή για να τα δοκιμάσετε όλα.

Αν θέλετε να ανακαλύψετε νέα μπύρα γύρω από ένα τραπέζι συζητώντας, σας προτείνουμε το Delirium Café.

Για να προχωρήσουμε περαιτέρω σε αυτό το θέμα:

Διεύθυνση: Impasse de la Fidélité 4, 1000 Brussels, Belgium

4. Σοκολάτα: καθημερινότητα στις Βρυξέλλες

Πού να αγοράσετε σοκολάτα στις Βρυξέλλες; Μια ερώτηση που κάνουν οι περισσότεροι τουρίστες στον εαυτό τους.

Να ξέρετε ότι σε κάθε γωνιά και δρόμο των Βρυξελλών υπάρχουν εργαστήρια ή σοκολατοποιία. Είτε σε σούπερ μάρκετ είτε όχι, θα ανακαλύψετε μια μεγάλη ποικιλία σοκολάτας για εσάς ή τους γύρω σας.

Παρόλα αυτά, η βελγική σοκολάτα προσφέρει πολύ περισσότερα στις πολυεθνικές. Κάντε ένα ταξίδι στο Leonidas Confiserie Madou στις Βρυξέλλες και θα ενθουσιαστείτε.

Για να προχωρήσετε περαιτέρω σε αυτό το θέμα, φροντίστε να διαβάσετε:

Διεύθυνση: Chaussée de Louvain 3- 1210 Saint-Josse-ten-Noode

5. Μύδια: Μια πραγματικά υγιεινή επιλογή στο Le Zinneke

Τα μύδια και οι πατάτες είναι παντού στην πόλη. Είναι πραγματικά ένα από τα καλύτερα πιάτα στις Βρυξέλλες. Μην ξεχνάτε όμως ότι τα μύδια είναι εποχιακό προϊόν. Για να δοκιμάσετε αυτό το πιάτο, η διαδικασία είναι πολύ απλή: πάρτε ένα μύδι, φάτε τη σάρκα και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το κέλυφος για να τρυπήσετε τη σάρκα των άλλων μυδιών. Τέλος, αφαιρέστε και τις δύο πλευρές του κελύφους και χρησιμοποιήστε τη μισή για ένα νόστιμο ζωμό. Ή… απλά τρώτε με τα δάχτυλά σας…

Διεύθυνση: Place de la Patrie 26, 1030 Schaerbeek, Βέλγιο

6. The Waterzoii: Η γαστρονομία των Βρυξελλών για να απολαύσετε πάση θυσία

Το Waterzooi είναι ένα φαγητό από τη Γάνδη. Αυτός ο όρος σημαίνει «βραστό νερό» στα φλαμανδικά.

Είναι ένα πολύ ιδιαίτερο πιάτο με βάση το κοτόπουλο ή το ψάρι λουσμένο σε ζωμό από μικρά λαχανικά (κρεμμύδι, πράσο, κοτσάνια σέλινου, καρότα). Όλα συνδέονται με τη φρέσκια κρέμα. Συνήθως όμως συνοδεύεται από πατάτες ή και ρύζι.

Είτε είστε λάτρης της γαστρονομίας είτε όχι, το Waterzoii είναι ένα πιάτο που δεν πρέπει να παραλείψετε.

 

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

 

Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον @lolunaa


Διεύθυνση: NÜETNIGENOUGH, Rue du Lombard 25, 1000 Brussels, Belgium

7. Stoemp, λίγο σαν hotpot της Λιέγης 

Σας αρέσουν οι σαλάτες; Λοιπόν, αυτή η εγκατάσταση προσφέρει άτονες σαλάτες. Ωστόσο, η σαλάτα Λιέγης ή η περίφημη Stoemp όπως υποδηλώνει το όνομά του προέρχεται από την επαρχία της Λιέγης.

Ωστόσο, είναι μια σαλάτα που αποτελείται από:

  •       φασολάκια,
  •       πατάτες, και
  •       μπέικον.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι τρώει ζεστό. Μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό. Όμως, τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται ως κυρίως πιάτο ή ακόμα και ως το μοναδικό πιάτο.

Ακόμα κι αν στις μέρες μας θεωρείται μερικές φορές ως γεύμα που σερβίρεται το καλοκαίρι, είναι μια τυπική γαστρονομική σπεσιαλιτέ του χειμώνα.

Διεύθυνση: Δείτε τις καλύτερες διευθύνσεις των βελγικών εστιατορίων μας

8. Ελληνικό ψωμί: σπεσιαλιτέ της Πλάκας

Στις Βρυξέλλες τρώμε βάφλες, πατάτες και σοκολάτα… Τρώμε όμως και ελληνικά… Ειδικά στο rue des Pita κοντά στην Grand Place. Είστε λάτρης του ψωμιού, η Πλάκα είναι μια τέλεια εγκατάσταση για τις διάφορες επιθυμίες σας. Παρόλα αυτά το ελληνικό ψωμί είναι ένα γλυκό από τις Βρυξέλλες. Αυτό το ξηρό και τραγανό μικρό κέικ αποτελείται από:

  • ένα μέτριο παραλληλόγραμμο ψωμί με γάλα,
  • μαύρες σάκχαρες,
  • κανέλα, πασπαλισμένη με ζάχαρη άχνη.

Διεύθυνση: Rue du Marché aux Fromages 6, 1000 Brussels, Βέλγιο

Συμπέρασμα της βελγικής γαστρονομίας

Λοιπόν, τώρα έχετε μια λίστα με τις καλύτερες γεύσεις της γαστρονομίας των Βρυξελλών. Έτσι, είναι στο χέρι σας να κάνετε το πρώτο βήμα και να απολαύσετε τις απίστευτες σπεσιαλιτέ της γαστρονομίας των Βρυξελλών, όπως: βάφλες, σοκολάτες, μπύρες και άλλοι.

 

 

Ισαάκ κ

Ο Ισαάκ είναι ο ειδικός των Βρυξελλών. Μοιράζεται μαζί σας τις καλύτερες διευθύνσεις στη βελγική πρωτεύουσα. Είτε πρόκειται για φαγητό, για περπάτημα ή για αθλήματα... υπάρχουν πάντα περισσότερες από μία καλές διευθύνσεις για να τις μοιραστώ μαζί σας.