🍝 Gazzosa Βρυξέλλες: απλό & καλοφτιαγμένο…
Ενημερώθηκε 29 Μαρτίου 2026 από πέτρα
Υπάρχουν μέρη όπου φτάνεις χωρίς να ξέρεις πραγματικά τι να περιμένεις... και όπου φεύγεις με την πεποίθηση ότι θα επιστρέψεις. Gazzosa εμπίπτει σαφώς σε αυτήν την κατηγορία.
@insidebrussels.be Ένα υπέροχο #Ιτιανός #εστιατόριο στο κέντρο της πόλης #Βρυξέλλες #ζυμαρικά #κρασί @bortier.bxl ♬ Ιταλικές συνταγές σεφ – Kley Kley
Ένα καλά κρυμμένο ιταλικό εστιατόριο, που ανακαλύφθηκε τυχαία
Το ανακαλύψαμε πριν από μερικούς μήνες, κάπως τυχαία, περνώντας από το Γκαλερί Μπορτιέ, Ακριβώς στο κέντρο της πόλης. Ένα μέρος από το οποίο συχνά περνάμε χωρίς απαραίτητα να σταματήσουμε... κι όμως, εκεί κρύβεται αυτή η διεύθυνση (📍 55 Rue de la Madeleine). Μόλις λίγα βήματα από τον κεντρικό σιδηροδρομικό σταθμό. Πιθανότατα το έχετε περάσει εκατοντάδες φορές χωρίς να μπείτε ποτέ μέσα!
Το περιβάλλον είναι αρκετά οικείο, ιδανικό για ένα γεύμα για 3-4 άτομα ή για ένα ρομαντικό δείπνο. Είναι επίσης ωραίο αν ψάχνετε για ένα μέρος για να τρώω μόνος μου στις Βρυξέλλες Υπάρχει μια θέση στη βιτρίνα του καταστήματος, γρήγορη και εύκολη, σε απόσταση αναπνοής από το κεντρική πλατεία.
Ένα μινιμαλιστικό αλλά αρκετά καλό μενού
Ξεκινήσαμε μοιράζοντας ένα πιάτο λαχανικώνΣτα χαρτιά, τίποτα το συναρπαστικό... κι όμως.
Σέσκουλο, παρμεζάνα, καρύδια — ένας μάλλον απροσδόκητος συνδυασμός, σχεδόν εκπληκτικός στην αρχή. Και τελικά, λειτουργεί πολύ καλά στο στόμα.
Έπειτα, πήγα σε ένα ζυμαρικά αλ ραγούΟύτε εδώ υπάρχουν περιττές εκπλήξεις. Αλλά όταν είναι καλά μαγειρεμένο, είναι καλό. Και εδώ, αυτό ακριβώς είναι. Ένα πιάτο που σε χορταίνει και σε χορταίνει.
Και μετά το επιδόρπιο... σαφώς το αποκορύφωμα. Οι τρεις μας μοιραστήκαμε δύο επιδόρπια:
- Ντάμπλινγκς σοκολάτας. Ειλικρινά, είναι καταπληκτικό. Σερβίρεται με ελαιόλαδο και χοντρό αλάτι — εκπληκτικό στο χαρτί, αλλά στο στόμα, λειτουργεί πραγματικά πολύ καλά.
- Un tiramisuΊσως λίγο πιο ελαφρύ από το μασκαρπόνε για το γούστο μου, αλλά αυτό παραμένει θέμα προτίμησης.
Όλα αυτά συνοδεύτηκαν από κρασί, το οποίο αρχικά παραγγείλαμε σε ποτήρι... πριν τελικά ενδώσουμε και αγοράσουμε ολόκληρο το μπουκάλι. Με ένα απεριτίφ ο καθένας, ο λογαριασμός ανήλθε στα 158€ για τους τρεις μας, κάτι που είναι λογικό αν σκεφτεί κανείς την ποιότητα και τον χρόνο που περάσαμε μαζί.
Ένα μικρό σημείο που πρέπει να σημειωθεί, ωστόσο: η εξυπηρέτηση είναι αρκετά γρήγορη. Είχαμε κάνει κράτηση για τις 18:50 μ.μ. και μέχρι τις 20:30 μ.μ., το τραπέζι μας είχε ήδη κρατηθεί για μια άλλη ομάδα που έφτασε στην ώρα της. Λίγο απογοητευτικό εκείνη τη στιγμή... αλλά γρήγορα το αντιστάθμισα. Ο ιδιοκτήτης μας πρόσφερε ένα δωρεάν ποτήρι κρασί για να συνεχίσουμε το γεύμα μας στη βεράντα της γκαλερί. Μια απλή χειρονομία, αλλά που εκτιμήθηκε πραγματικά.
Και στο τέλος, αυτό είναι που κάνει τη διαφορά.
Συμπερασματικά, πολύ απλά προϊόντα αλλά εξαιρετικά κατασκευασμένα, επομένως κορυφαίας ποιότητας, καλό κρασί, σε δίκαιη τιμή σε ένα οικείο περιβάλλον στις Βρυξέλλες, σε απόσταση αναπνοής από την Grand-Place.
📍 Οδός ντε λα Μαντλέν 55
Μόλις ένα πόδι στη βελγική πρωτεύουσα, Pierre που ξεκίνησε το «InsideBrussels.be» πριν από περισσότερα από 10 χρόνια, η ιδέα είναι απλή: «Τι να κάνουμε; Πού να πάτε για φαγητό ή ποτό; ". Επιχειρηματίας στην καρδιά, αυτό δεν είναι το πρώτο του έργο! Μακριά από εκεί. EatLocal.io; KingCard.be, Bricabrac.be … Όπως το κρασί, με τον καιρό το έργο βελτιώνεται!
Pierre δεν διστάζει να μοιραστεί τα αγαπημένα του και τις καλύτερες διευθύνσεις του στα εστιατόρια των Βρυξελλών που θα μπορούσε να σας προτείνει με κλειστά μάτια.
