Πού να φάτε καλό κρέας στις Βρυξέλλες;

Πού να φάτε καλό κρέας στις Βρυξέλλες;
πού να φάτε κρέας στις Βρυξέλλες Chumadia

Ενημερώθηκε στις 6 Δεκεμβρίου 2022 από pierre

Τα καλύτερα μέρη για να φάτε καλό κρέας στις Βρυξέλλες

Σας είπαμε για το δικό μας αγαπημένα εστιατόρια για χορτοφάγους στις Βρυξέλλες. Αν δεν έχετε κάνει το δόλωμα…επειδή δεν σας αρέσουν τα καρότα, εδώ είναι η λίστα με τα αγαπημένα μας εστιατόρια με κρέας στις Βρυξέλλες. Αυτή είναι λοιπόν η κορυφαία λίστα μας για τα «ειδικά σαρκοφάγα»! Δεν υπάρχουν περιττά πράγματα εδώ! Επιλέξαμε τα εστιατόρια όπου ένα καλό κομμάτι κρέας και ένα καλό ποτήρι κρασί κάνουν μαγικά στο πιάτο σας. Μη διστάσετε να συμβουλεύσετε τους δικούς σας στα σχόλια για να ενημερώσετε τη λίστα μας με τα καλύτερα εστιατόρια με κρέας στις Βρυξέλλες

1. Συνταγματάρχης, τρώει το καλύτερο κρέας στο Saint-Gilles σε ένα κρεοπωλείο-εστιατόριο::

Εστιατόριο με κρέας Συνταγματάρχης Βρυξέλλες
Εστιατόριο με κρέας Συνταγματάρχης Βρυξέλλες

Αυτό το εστιατόριο που βρίσκεται στο Jean Stassstraat στο Saint-Gilles θα σαγηνεύσει περισσότερους από έναν λάτρεις του κρέατος. Το εστιατόριο τιμά τοπικά προϊόντα που ανακαλύφθηκαν στις τέσσερις γωνιές της Γαλλίας εστιάζοντας κυρίως στο βόειο κρέας από υψηλής ποιότητας. Charolais, Aubrac, Salers, Normande, Rubia Gallega,… Όλα είναι καλά! Μπορείτε επίσης να βρείτε λουκάνικο από Aveyron, ζαμπόν από Bigorre ή ώριμα τυριά,

Εκτός από το μενού και το ποιοτικό κρέας, το concept είναι ωραίο! Υπάρχει στην πραγματικότητα ένα κρεοπωλείο στημένο στην τραπεζαρία. Για τα κρέατα, εκτός από αυτά που προσφέρονται στο μενού, υπάρχει η δυνατότητα επιλογής του κομματιού κρέατος, της ράτσας, και πιθανώς της ωρίμανσης. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε το κρέας σας για να το πάρετε μαζί σας ή να επιλέξετε αυτό που θα φάτε επί τόπου. Η μπριζόλα Black Angus rib κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα σου! Θα αναγνωρίσετε αμέσως ότι οι σερβιτόροι ξέρουν καλά τη δουλειά τους και είναι γνώστες του κρέατος και του κρασιού. Για παϊδάκια κρέατος στο κόκκαλο, πρέπει να βγάλετε την τραπεζική σας κάρτα, θα μετρήσουμε μεταξύ 80€ και 120€/κιλό ανάλογα με τη ράτσα.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Λατρεύουμε τη λεμονόπιτα! Εξαιρετική εμπειρία τη χαρά της ανακάλυψης εξαιρετικών κρεάτων.

rue Jean Stas 24, 1060 St Gilles

2. Ο ειδικός του rib steak: Aux pavés de Bruxelles

Grand Place των Βρυξελλών
Grand Place των Βρυξελλών

Εδώ είναι μια από τις καλύτερες διευθύνσεις μας για λάτρεις του κρέατος Βρυξέλλες. Είναι ακόμη και μια ωραία έκπληξη σε αυτό περιφερειακό κέντρο των Βρυξελλών όπου κανείς είναι γενικά επιφυλακτικός με τις τουριστικές παγίδες. Η μυρωδιά της φωτιάς από ξύλο σε αυτό ρουστίκ μπιστρό της γειτονιάς plutôt όμορφη κάνουν όλη τη διαφορά. Τακτικά επιστρέφουν τακτικά σε αυτήν την ασφαλή διεύθυνση για να γευτούν το πεζοδρόμιο του βοδινό κρέας ή Αργεντίνικη μπριζόλα και τις νόστιμες πατάτες του συνοδευόμενες από α σπιτικό κρασί που ταιριάζει τέλεια. Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι είναι κλειστό την Κυριακή και τη Δευτέρα.

 

3. Τρώτε κρέας στο Chumadia – ένα ασφαλές στοίχημα – Rue d'Ecosse

Chumadia (γ) Φωτογραφία Pierre Halleux
Chumadia (γ) Φωτογραφία Pierre Halleux

Μόνο η μυρωδιά και το γρήγορο πέρασμα από την κουζίνα κατά την άφιξη θα σας κάνουν να σαλιώσουν. Χωρίς φασαρία εδώ, ένα καλό ποτήρι κρασί, ένα καλό κομμάτι κρέας και πατάτες στη σχάρα. Αυτό είναι στην πραγματικότητα ένα γιουγκοσλαβικό εστιατόριο. Φαίνεται ότι ξέρουν πώς να το χειριστούν, γιατί είναι τόσο καλό! Υπάρχουν και τακτικοί. Βιαστείτε να κάνετε κράτηση γιατί είτε είναι μέσα είτε στον κήπο, γεμίζει γρήγορα και ο κόσμος περνάει τη διεύθυνση από φίλο σε φίλο. 32 rue d'Ecosse, 1060 St Gilles. +32 2 538 14 68

 

Μας αρέσει επίσης να τρώμε καλό κρέας στις Βρυξέλλες:

  • χόβολη : Το ιδανικό εστιατόριο για να πιείτε ένα καλό ποτήρι κρασί και να φάτε ένα καλό παϊδάκι στο κόκκαλο που ζυγίζει πάνω από 600 γραμμάρια. Αν είσαι ζεστός σαν χόβολη, πήγαινε στο Οδός Μόσχας 32, 1060 St Gilles 
  • Η ειρήνη : Σε ιδανική τοποθεσία κοντά στα σφαγεία στο Άντερλεχτ, αυτή η γαστρονομική μπρασερί αιώνες τώρα προσφέρει εξαιρετικά κρέατα και τοπικά προϊόντα. Αν θέλετε να δοκιμάσετε αυτό το εστιατόριο έχει αστέρι (που αντανακλά την ποιότητα του ωριμασμένου βοείου κρέατος) πηγαίνετε στο 49 rue Ropsy Chaudront, 1070 Anderlecht. +32 2 523 09 58
  • Γνώρισε τη Jeaninne :  Φοντί Βουργουνδίας με φίλους; Συναντηθείτε στο Met Jeaninne στον ημιώροφο. Μόλις μπείτε σε αυτό το εστιατόριο, ξέρετε γιατί βρίσκεστε εκεί! Μυρίζει σαν φοντί. Αν ψάχνετε για μια καλή διεύθυνση για να φάτε ό,τι μπορείτε να φάτε κρέας, μεταβείτε στην ευρωπαϊκή συνοικία στο 152 Avenue d'Auderghem, 1040 Etterbeek.
  • Κορεατικά μπάρμπεκιου στις Βρυξέλλες

pierre

Μόλις ένα πόδι στη βελγική πρωτεύουσα, Pierre λανσάρει το "InsideBrussels.be", η ιδέα είναι απλή: "Τι να κάνω; Πού να πάω για φαγητό ή ποτό;" Επιχειρηματίας στην καρδιά, αυτό δεν είναι το πρώτο του έργο! Μακριά από εκεί. Όπως το κρασί, με τον καιρό το έργο βελτιώνεται! Pierre δεν διστάζει να μοιραστεί τα αγαπημένα του και τις καλύτερες διευθύνσεις του στα εστιατόρια των Βρυξελλών που θα μπορούσε να σας προτείνει με κλειστά μάτια.

Σχολιάστε