Πού να φάτε τις καλύτερες βάφλες στις Βρυξέλλες;
Πού να φάτε τις καλύτερες βάφλες στις Βρυξέλλες; Οι καλύτερες διευθύνσεις μας όπου οι βάφλες είναι νόστιμες στις Βρυξέλλες
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το Βέλγιο φημίζεται για το διάσημό του βάφλες. Φαίνεται ότι θα ήταν οι καλύτεροι στον κόσμο; Το ήξερες όμως η διαφορά μεταξύ βάφλες από φελλό και βάφλες Βρυξελλών? Η διαφορά είναι ωστόσο πολύ εμφανής και ορατή με την πρώτη ματιά. Οι βάφλες Βρυξελλών είναι ορθογώνιες, ελαφριές και τραγανός μια φορά στο στόμα… Σύμφωνα με κάποιους, αυτό το δεύτερο είδος βάφλας θα ήταν καλύτερα εκεί. Γενικά, αυτές οι βάφλες τρώγονται με πιο ποικίλες επικαλύψεις (φράουλα, Chocolat λιωμένη, σαντιγί, κλπ…). ο φλυαρώ φελλός είναι οβάλ, πιο συνεπής και περιέχει κύβους ζάχαρης. Δεν υπάρχει πραγματικά ένα που θα ήταν καλύτερο από το άλλο, οπότε πρέπει να δοκιμάσετε και τα δύο είδη βάφλες.
Στις Βρυξέλλες, όταν οι τουρίστες δοκιμάζουν τυπικά βελγικά πιάτα, σκέφτονται γενικά μούλες φριτέζες, Να μπαράκ à frites. Δεν ξεχνούν όμως το απολαύσεις γλυκών σπεσιαλιτέ για να ανακαλύψετε στις Βρυξέλλες.
Πριν προχωρήσετε περαιτέρω, αυτά τα άρθρα μπορεί να σας ενδιαφέρουν:
- Οι καλύτερες διευθύνσεις για καλοφαγάδες à Bruxelles
- Gaufres & Waffles, μια διεύθυνση που πρέπει να δοκιμάσετε απολύτως
- Επισκεφθείτε τις Βρυξέλλες σε μια μέρα, το υπέροχο πρόγραμμά μας
- Φτιάξτε βάφλες με επεξεργαστή τροφίμων στο σπίτι
Πώς φτιάχνονται οι βελγικές βάφλες;
Όταν σταματήσετε μπροστά σε ένα μαγαζί με βάφλες, δεν θα δείτε να φτιάχνουν το κουρκούτι. Συχνά αυτό θα είναι ήδη έτοιμο. Αν αναρωτιέστε τι περιέχει, εδώ είναι τα συστατικά. Είναι αρκετά απλό να γίνει.
- 120 γραμμάρια αλεύρι (συνήθως μείγμα σιταριού και φαγόπυρου)
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
- 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά, ώστε να γίνουν παχύρρευστα
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
- Μεγάλα κομμάτια ζάχαρης για να γίνουν τραγανά
- 5 αυγά, χωριστά τους κρόκους και τα ασπράδια.
- 375 ml πλήρες γάλα
- 2 με 5 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
- Κάποιοι θα προσθέσουν 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας.
Οι καλύτερες «βάφλες» στις Βρυξέλλες
Ο όρος φλυαρώ χρησιμοποιείται κυρίως στον Καναδά. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και θα γίνει πολύ καλά κατανοητό στις Βρυξέλλες. Προφανώς ορίζει ένα ίδρυμα HORECA που φτιάχνει και πουλά βάφλες, για να φάει επί τόπου ή να πάρει μαζί του. Επί το κύκλωμά μας για να εξερευνήσετε τις Βρυξέλλες σε 1 ημέρα, προφανώς τοποθετήσαμε βάφλες! Για να φάτε τις καλύτερες βάφλες στις Βρυξέλλες, εδώ είναι οι κορυφαίες διευθύνσεις όπου μπορείτε να φάτε βάφλες στις Βρυξέλλες:
1. Πολυτελείς βάφλες στο Dandoy: οι καλύτερες στις Βρυξέλλες;
Dandoy είναι ένα ίδρυμα στις Βρυξέλλες, υπάρχουν πολλές αίθουσες τσαγιού σε όλη την πόλη όπου μπορείτε να απολαύσετε μια στιγμή βάφλα με πολλά toppings. Μπορείτε να το πάρετε επιτόπου ή να το αφαιρέσετε! Και ένα μικρό μπόνους, σίγουρα θα φύγετε με λίγα εικασίες για να ευχαριστήσει τους πιο άπληστους! Προσέξτε να μην κάνετε λάθος. Υπάρχουν πολλά καταστήματα Dandoy popup στις Βρυξέλλες, αλλά δεν πωλούν όλα βάφλες! Θα βρείτε μερικά κοντά στο Grand Place. Προσοχή, τα Σαββατοκύριακα, κυρίως τις Κυριακές, η ουρά για να περιμένεις την πολύτιμη βάφλα είναι αρκετά μεγάλη. Δεδομένης της ουράς, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι πρόκειται για τις καλύτερες βάφλες.
Διεύθυνση Dandoy όπου μπορείτε να φάτε τις καλύτερες βάφλες: Rue au Beurre 31, 1000 Brussels, Belgium
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
2. Φτηνές βάφλες στο κέντρο των Βρυξελλών: Le Funambule
Μη διστάσετε να πάτε στο σχοινοβάτης να φάτε μια βάφλα ή μια τηγανίτα στο κέντρο των Βρυξελλών. Στο σχοινάκι ετοιμάζει νόστιμη σαντιγί με φράουλα βάφλα Chocolat". Μπορείτε επίσης να φάτε βάφλες για όχι πολύ ακριβό: 1 € για μια απλή βάφλα Λιέγης με ζάχαρη, περίπου 3 € για μια βελγική βάφλα σοκολάτας…. γιατί να το στερήσεις από τον εαυτό σου! Ίσως εδώ θα βρείτε την πιο ζουμερή βάφλα από φελλό σε πακέτο… Αυτές οι βάφλες είναι μια απόλαυση. Γίνονται λίγα λεπτά ή σχεδόν. Μπορείτε να επιλέξετε αρκετούς συνδυασμούς topping, αλλά ο καλύτερος είναι απλός με τις τραγανές πέρλες ζάχαρης! Για να το απολαμβάνετε περπατώντας παλιές Βρυξέλλες και ανακαλύψτε το κοντινό μονοπάτι κόμικ
Στο σχοινάκι, Rue de l'Etuve 42, 1000 Brussels, Belgium.
3. " Aux waffles of Brussels »: τρώτε καλές βάφλες κοντά στην Grand Place;
Από μακριά μοιάζει με βαφλάδικο. που βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από την Grand-Place, υπάρχει λόγος να είμαστε ύποπτοι… Και όμως! Να Βάφλες από τις Βρυξέλλες υπάρχει από το 1970, είναι αναγνωρισμένη κατοικία. Ντόπιοι και τουρίστες έρχονται εδώ για να απολαύσουν μια βάφλα στο κέντρο των Βρυξελλών. Οι βάφλες είναι απαλές και φρέσκο προετοιμασμένοι καθώς πηγαίνετε. Το "Au waffles of Brussels" ανοίγει νωρίς το πρωί, οπότε μπορείτε να πάτε εκεί φάτνη βάφλες με πρωινό. Σίγουρα υπάρχει πολύς κόσμος, αλλά το υπηρεσία είναι αρκετό γρήγορα. Αν θέλετε να φάτε βάφλες που είναι μεταξύ των καλύτερο στις Βρυξέλλες. Διεύθυνση ή φάτνη βάφλες, βάφλες Βρυξελλών: Rue Marché aux Herbes, 113. 1000 Βρυξέλλες. (Δείτε τις κριτικές Brussels Waffles στην εφαρμογή μας "EatLocal")
4. Αλμυρές βάφλες στις Βρυξέλλες: Gaufres & Waffles
Ετοιμαστείτε να ξεφύγετε από τα συνηθισμένα. Στο μενού τους, βρίσκουμε κάτι πραγματικά ξεχωριστό. Στο Gaufres & Waffles, η βάφλα δεν θεωρείται πλέον επιδόρπιο. Μετατρέπεται σε α πραγματικό γεύμα. Ο σεφ το επισκέπτεται ξανά και προσθέτει μια διεθνή πινελιά. Θα βρείτε λοιπόν γλυκό & αλμυρό. Αυτό είναι που κάνει αυτό το ζώδιο ενδιαφέρον. Πίσω από την ιδέα της αλατισμένης βάφλας Λιέγης, υπάρχουν 2 νεαροί πτυχιούχοι καλοφαγάδες: Sebastien Mattagne και Michael Chiche. Αυτό θα κάνει το στόμα σας να βουρκώνει, πίσω από κάθε συνταγή κρύβεται το πάθος και το savoir από το διάσημο σεφ δύο αστέρων: Yves Mattagne.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
