Ποια είναι η καλύτερη βελγική μπύρα; Westvleteren

Ποια είναι η καλύτερη βελγική μπύρα; Westvleteren

Ενημερώθηκε στις 30 Δεκεμβρίου 2021 από pierre

Ποια είναι η καλύτερη βελγική μπύρα; Westvleteren

The “Westvleteren”: μια εξαιρετικά σπάνια και νόστιμη μπύρα

Αναγνωρισμένο από τους μεγαλύτερους λάτρεις της μπύρας ως ύπαρξη το καλύτερο στον κόσμο, το Westvleteren χαρακτηρίζεται από το έλλειψη και ποιότητα. Ντόπιος Βέλγιο, αυτή η μπύρα είναι αντικείμενο πραγματικής τρέλας. Η κατασκευή του σέβεται την αρχή του St-Benoit που συνίσταται στη διασφάλιση περιορισμένη ετήσια παραγωγή. Αυτός ο κανόνας του προγονικού αβαείου είναι ο κύριος λόγος για τη σπανιότητα αυτού του ποτού.

Του τύπου παγιδευτής, το Westvleteren επιδεικνύει την ανωτερότητά του σε αρκετές περιπτώσεις. Οι μπύρες Trappist χαρακτηρίζονται από το γεγονός ότι δεν είναι ούτε φιλτραρισμένες ούτε παστεριωμένες. Αυτό δεν τους εμποδίζει να εξασφαλίσουν άψογη διατήρηση λόγω της διαδικασίας ζύμωσης και ωρίμανσης. Αυτό ικανοποιεί πολύ απαιτητικές φυσικές συνθήκες που εγγυώνται μια εξαιρετική γεύση στα ποτά. Ειδικά για το Westvleteren, αυτό παράγεται με τη μέγιστη προσοχή από πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας. Το 2005 ήταν ονομάστηκε «η καλύτερη μπύρα στον κόσμο» από γνωστή αμερικανική ιστοσελίδα κατάταξης. Έχει επίσης κερδίσει την αναγνώριση των Ευρωπαίων που είναι ολοένα και περισσότεροι για να το διεκδικήσουν.

Τρεις τύποι Westervleteren στο Βέλγιο

Επί του παρόντος, υπάρχουν τρεις τύποι Westvleteren: ξανθιά 6, την Westvleteren 8 και τη Westvleteren 12. Το Westvleteren blonde 6 χαρακτηρίζεται από τη χαμηλή περιεκτικότητα του σε αλκοόλ (5,8%) και την πράσινη κάψουλα του. Κυκλοφόρησε με αφορμή τα εγκαίνια του κέντρου συνεδριάσεων «In De Vrede», είναι η τελευταία συλλογή αυτού του αναγνωρισμένου brand. Οι λάτρεις της ποιοτικής μπύρας δεν θα μπορέσουν να αντισταθούν στο ξανθό χρώμα της συνοδευόμενο από ένα όμορφο λευκό κεφάλι. Το χαρίζουν τα αρώματα της σταφίδας, του μελιού και της καραμέλας μια εντελώς αυθεντική γεύση. Προικισμένο με μπλε κάψουλα, σκούρο κεχριμπαρένιο χρώμα που δημιουργεί άφθονο αφρό, το Westvleteren 8 έχει μια λατρεία. Η φρουτώδης μυρωδιά του και η περιεκτικότητά του σε αλκοόλ 8% δεν αφήνουν αδιάφορους τους λάτρεις της μπύρας. Γνωστό και ως Φλαμανδική Βουργουνδία, το Westvleteren 12 έχει μια κίτρινη κάψουλα. Με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 10,2%, κρεμώδες άρωμα που κυριαρχεί η μυρωδιά ξηρών σταφυλιών και ξηρών καρπών, γεύσεις καραμέλας και βύνης, παραμένει η καλύτερη επιλογή για να κλείσετε τη βραδιά με στυλ.

Για να διατηρήσει την εξαίσια γεύση του και το μαγευτικό του άρωμα, πρέπει να φυλάσσεται μακριά από το φως, σε θερμοκρασία μεταξύ 12 και 16°C και σε όρθια θέση. Αποφύγετε να το βάλετε στο ψυγείο.

Για να πάτε παρακάτω, πού να αγοράσετε μπύρα Westervleteren στις Βρυξέλλες;

Η αγορά του Westvleteren γίνεται στις παραγγελία και τηλεφωνικά. Ο αγοραστής μπορεί να αγοράσει μόνο 2 κουτιά και μπορεί να παραγγείλει περισσότερα μόνο μετά από 60 ημέρες. Κατ' αρχήν δεν μπορεί να τα μεταπωλήσει.

Στις Βρυξέλλες, μπορείτε να το βρείτε σε μερικά μέρη:

  • – “Beer Store” Rue du Midi 76
  • Βοτανικός Κήπος Meise (Westervleteren 12 στην τιμή των 15 ευρώ)
  • Στο καφέ «Le Miroir» (Jette)
  • "Au Volle Gas" είναι επίσης δυνατό να αγοράσετε το Westervleteren

Μπορείτε επίσης να δείτε το σχετικό άρθρο μας:

Χριστιανός

Ο Christian εντάχθηκε στην ομάδα των insideBrussels στις αρχές του 2015. Λατρεύει το σχέδιο, τη μόδα και τα ταξίδια. Συνδυάζει το χρήσιμο με το ευχάριστο μοιράζοντας με τους αναγνώστες του τα καλά του σχέδια στις Βρυξέλλες

Σχολιάστε